tempelmat

I går gick jag hem tidigare från jobbet pga magont av valet. Det har krupit under mitt skinn och jag har sån kroppslig ångest. Och mitt i allt kom jag att tänka på Nigella. Denna fantastiska, sprudlande, mysiga kock som vurmar för tempelmat.

Tempelmat: när livet är vidrigt mot en, pga kris, stress, jobb, brustet hjärta osv. Då behöver kroppen snäll och bra mat, om jag inte minns fel gör hen kyckling i ugn och en magisk chokladtårta. Mycket mat som står redo att ätas. 

Och det är exakt vad jag behöver. Så mitt i all ångest gjorde jag en stor laddning rödbetor med chèvre och thaigryta, medan E fixade med svampen vi plockade i helgen. 

Tillsammans kommer vi kunna göra skillnad. Och för att orka kämpa krävs tempelmat, långa fikor och bra människor. 
njuta
0 kommentarer